Appel à Manifestation d’Intérêt : Un Food Truck sur le Parvis de la Bnu de Strasbourg

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La Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg lance un appel à manifestation d’intérêt (AMI) pour l’installation d’un food truck sur son parvis. Cet espace de 40 m², idéalement placé entre le centre-ville, le campus et les institutions culturelles, offre une visibilité exceptionnelle et une opportunité unique pour les entrepreneurs de la restauration mobile.

Photo pour supporter l'AMI Food Truck avec une composition avec un Légo devant la Bnu

Un emplacement d’exception pour un food truck

Ce projet s’adresse aux professionnels souhaitant s’implanter dans un cadre prestigieux, bénéficiant d’un flux piéton régulier et d’une ambiance dynamique. Le parvis de la Bnu, lieu de passage et de rencontre, est un atout majeur pour développer une activité innovante.
Atouts clés :

  • Localisation centrale : Entre centre-ville, campus et institutions culturelles.
  • Exclusivité : Seul point de restauration mobile sur site.
  • Cadre d’exception : Environnement architectural et culturel unique, attirant un public varié.

Modalités de participation. Les entrepreneurs intéressés sont invités à consulter l’AMI pour connaître les conditions de candidature. 
Accéder à l’AMI : Lien vers l’AMI – Food Truck BNU Strasbourg