Le défi de la transition agroécologique

Le défi de la transition agroécologique

Depuis son origine, l’agriculture est confrontée à de nombreux parasites et ravageurs qui sont susceptibles de prélever une part importante des récoltes. Ce problème s’est accru avec l’intensification agricole, engagée après 1945, et l’abondance alimentaire actuelle repose sur un usage systématique de pesticides de synthèse. Pour sortir de cette dépendance, une des voies à privilégier est de valoriser la résistance des plantes à leurs parasites, basée sur l’immunité végétale. Après un rappel de ce contexte, nous verrons quelles sont les bases biologiques de cette immunité, comment sont développées et utilisées les variétés résistantes et quelles sont les perspectives pour en faire un véritable pilier de la transition agroécologique.

Mar. 05.12 | 18h30 | Conférence | Auditorium | Gratuit | Sur réservation

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